禪宗與茶道之淵源
僧人飲茶歷史悠久，因茶有「三德」，利於叢林修持，由「茶之德」生發出禪宗茶道。僧人種茶、製茶、飲茶並研製名茶，為中國茶葉生產的發展、茶學的發展、茶道的形成立下不世之功勞。日本茶道基本上歸屬禪宗茶道，源於中國但青出於藍而勝於藍。
談茶藝里的茶道
開門七件事，柴米油鹽醬醋茶，喝茶是尋常百姓家很普通的一件事，普通的一件事卻蘊涵著大道理，這個大道理的表征就在於茶藝 ，藝是「表」，是整個喝茶過程中的形式表現，在整個喝茶過程的形式表現中所看不見的內在部分，就是道。 藝與道互為表里，是喝茶的大道理。
寺院中的茶文化
經過幾千年的磨礪，茶內涵中的人文因素日益增多，茶的自然屬性也逐漸被寓於人文因素中。
南嶽茶禪文化的歷史考究
歷史賦予和造就了巍巍南嶽衡山，她以其風光獨特秀麗、風景奇異迷人蜚聲國內外，素有「五嶽獨秀」、「文明奧區」、「宗教聖地」著稱於世。
唐宋明清四朝代不同的飲茶方式
唐以前的飲茶，屬於粗放煎飲時代，是或藥飲、或解渴式的粗放飲法。到了唐宋以後，則為細煎慢啜式的品飲，以至形成了綿延千年的飲茶藝術。
徑山禪茶文化
至今有1265年歷史的徑山，文化底蘊豐厚，自然風光優美，禪茶文化博大精深，是唐代茶聖陸羽著《茶經》之地，日本臨濟宗和日本茶道之源。徑山鎮是浙江省茶葉之鄉，徑山茶是浙江省十大名茶之一。北苕溪擔負著千余年來徑山禪茶文化傳承、弘揚光大。